Royal Catering Professional Electric Fryer Rcef-10Ey-Eco – 3200 W, 230 V, roestvrij staal, Zilver

Royal Catering Professional Electric Fryer Rcef-10Ey-Eco: Hoge capaciteit voor grote hoeveelheden gefrituurd voedsel – 10 liter inhoud / 6 l oliecapaciteit temperatuurbereik tot 190 °C – ideaal voor verschillende soorten levensmiddelen, bijvoorbeeld Vis en friet. De koude zone voorkomt het verbranden van voedselresten. De maximale oliecapaciteit is 5.3 l. Vervaardigd uit 100% roestvrij staal. Thermostaat instelbaar tot 200 °C. Metingen (L x B x H): 43.50 x 27.50 x 28 cm. Verpakkingsgrootte: 48 x 32.50 x 31 cm. Gewicht (inclusief verpakking): 5.55 kg Voor het bereiden van grote hoeveelheden friet ben je met de elektrische friteuse. 10EY-ECO perfect geplaatst. Met een capaciteit van in totaal 10 liter en 2800 W vermogen voorziet het apparaat je gasten in het restaurant of op feestevenementen in een congreshotel net zo betrouwbaar als bij openluchtevenementen met veel hongerige fans. Royal Catering, uw online specialist voor horeca biedt de perfecte friteuse voor heerlijke en comfortabele gerechten. Maak de juiste keuze en maak het als de professionals. Koude zone beschermt levensmiddelen tegen verbranding en behoudt de natuurlijke smaak van de olie. Gebruik van roestvrij staal – beschermt tegen corrosie en is onderhoudsarm. Automatische thermostaat – eenvoudiger kiezen van de juiste temperatuur. De frituurmand van de elektrische friteuse meet 20 x 21 x 10 cm en is uitgerust met een warmte-isolerende handgreep. Net als het meegeleverde deksel is de frituurmand vaatwasmachinebestendig. De fijnmazige mand kan via een beugel aan de rand van het bekken worden opgehangen om de olie af te voeren. Voedselresten die uit de frituurmand vallen of door afkoeling naar beneden zinken, verzamelen zich in de koude zone op de bodem en verbranden niet. De olie behoudt dus zijn natuurlijke smaak. Bij het verwijderen van de verwarmingskop schakelt een zekering het apparaat automatisch uit en beschermt zo tegen ongelukken. Bovendien is de friteuse uitgerust met een thermische zekering die beschermt tegen oververhitting. Na het reinigen of als de container niet nodig is, kan deze met het deksel worden afgesloten en beschermd tegen stof of andere verontreinigingen. De antislip rubberen voetjes zorgen voor een veilige stand in elke keuken. Door het hoge vermogen van het uitneembare verwarmingselement van 2800 watt bereikt de olie in de friteuse uiterst snel de maximale temperatuur.